Chère lectrice, cher lecteur,

Alors que 7 françaises sur 10 s’apprêtent en ce moment même à se lancer dans un régime amincissant, les dernières recherche en neurosciences montrent au contraire que c’est la solution…à éviter !  

Pour comprendre pourquoi, il faut s’intéresser à expérience un peu spéciale[2]…réalisée aux Etats-Unis, dans le Minnesota, en 1944 !

Le but de cette expérience était de préparer l’après-guerre.

Les Américains se demandaient à quel rythme les populations européennes pourraient se ré-alimenter, après les famines et les privations qu’elles avaient subi.

Pour cela on sélectionna 36 hommes volontaires, voulant être utiles à leurs semblables, et capables de beaucoup de sacrifices.

Pendant 6 mois, ils reçurent des rations de 1600 calories, soit 2 x fois moins que leurs besoins normaux.

Les repas étaient composés essentiellement de glucides (pain, pommes de terre), avec plus rarement de la viande.

Logiquement, leur perte de poids a été rapide : ils ont tous perdu au moins 3 à 4 kilos en 1 mois.

Mais quel fut le résultat ?

 2 volontaires contraints de pousser les portes d’un service psychiatrie !!

Tout d’abord, les volontaires étaient épuisés.

Ces hommes en bonne santé se sont rapidement sentis léthargiques, apathiques, avec en prime une libido réduite à néant.

Puis, leur moral a chuté.

Saute d’humeur, irritabilité, petite dépression…au bout de quelques mois, ces hommes ne se reconnaissaient plus.

Enfin, cette situation a atteint leur santé mentale !

La nourriture devint une obsession.

C’était l’objet de toutes leur conversation, nuit et jour.

2 des 36 volontaires ont même dû être hospitalisés plusieurs fois en psychiatrie.

Et le pire était encore à venir.

Lorsque qu’ils se réalimentèrent normalement, ils se sont littéralement jetés sur la nourriture, avec des repas de 5000 calories en moyenne…

Il leur est même arrivé de dépasser les 10 000 calories par jour !!

Pendant des mois, ces hommes ont ressenti une sensation de faim quasi-permanente.

Certains volontaires ont raconté avoir été hantés pendant des années par la peur qu’on les prive de nouveau de nourriture.

Évidemment, tous ont repris leur poids initial…et beaucoup ont « gagné » plusieurs kilos au passage.

« L’expérience du Minnesota » du chercheur Ancel Keys a montré le terrible « effet rebond » des régimes de privation alimentaire. 

Et d’autres scientifiques ont largement confirmé cette conclusion.

Une étude de l’ANSES[3] a ainsi dévoilé que 80% des régimes échouaient après 1 an, et 95% dans les 3 ans. 

L’explication de ce phénomène est simple, et elle se trouve à un endroit où on ne l’attend pas forcément : dans notre cerveau.

Celui-ci met parfois en place des mécanismes de défense qui vous empêchent de mincir… 

Et lorsqu’on joue CONTRE lui…on est sûr de perdre et de ne pas maigrir, voire de reprendre plus de poids qu’au début de son régime.

C’est le message que je voulais vous livrer dans cette courte lettre aujourd’hui : pour perdre du poids, il faut faire un pacte AVEC votre cerveau.

Santé !

Gabriel Combris